18 abril, 2022 Paola Segovia Escuela Director del Magister en Ciencia de los Alimentos publica artículo sobre el aporte en fibra dietética de la Murta Se trata de un artículo publicado en el Journal of Food Science and Technology. «Dietary fibre in processed murta (Ugni molinae Turcz) Leer mas
11 abril, 2022 Paola Segovia Sin categoría Consejo de la escuela de graduados realizó primera reunión presencial El Consejo de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile, realizó su primera Leer mas
31 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Director del Magister en Desarrollo Rural participó como autor líder en informe global sobre cambio climático +Se trata del Dr. Lisandro Roco, académico del Instituto de Economía Agraria. Luego de un trabajo que se extendió por más de tres años, que Leer mas
22 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Carne de origen pastoril .… buena para la salud de las personas y del planeta Artículo de opinión escrito por el Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Producción Animal-UACh A partir del 2006 las críticas Leer mas
11 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Académica y Graduado de la Escuela de Postgrado de la FCAA ocuparán cargos de relevancia en la IUSS La Dra. Dorota Dec y el Dr. Felipe Zúñiga, académicos de la Universidad Austral de Chile fueron electos vicepresidentes de dos Comisiones de la Leer mas
9 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Director del Magister en Ciencias Mención Producción Animal lidera proyecto en vacas lecheras a pastoreo Como es sabido, producto del calentamiento global, los veranos secos son cada vez más frecuentes y la disponibilidad de agua es cada vez menor, Leer mas
2 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Impulsan colaboración en área de postcosecha de frutas El Dr. Randy Beaudry, profesor titular de Michigan State University, USA, visitó la Universidad Austral de Chile en donde se reunió con la Dra. Leer mas
25 enero, 2022 Paola Segovia Escuela Doctora en Ciencias Agrarias investigó reciclaje de nitrógeno en sistema suelo-planta-animal en un Andisol del sur de Chile “Reciclaje del nitrógeno en un sistema suelo-planta-animal de una pradera en un Andisol del sur de Chile”, es el título de la tesis doctoral de Leer mas
14 enero, 2022 Paola Segovia Escuela Investigadora explicó la importancia de la mineralogía de arcillas en suelos volcánicos “Mineralogía de arcillas: su importancia en el estudio de suelos de origen volcánico”, fue la charla impartida por la Dra. Claudia Hidalgo del Leer mas
11 enero, 2022 Paola Segovia Escuela Identifican variaciones de genes asociados a calidad de carne y leche en bovinos de la región de Los Ríos Escrito por el Dr. Rodrigo Arias I., Director proyecto FIC 16-60, Académico del Instituto de Producción Animal/ Director del Doctorado en Leer mas