22 marzo, 2022 Paola Segovia Escuela Carne de origen pastoril .… buena para la salud de las personas y del planeta Artículo de opinión escrito por el Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Producción Animal-UACh A partir del 2006 las críticas Leer mas
11 enero, 2022 Paola Segovia Escuela Identifican variaciones de genes asociados a calidad de carne y leche en bovinos de la región de Los Ríos Escrito por el Dr. Rodrigo Arias I., Director proyecto FIC 16-60, Académico del Instituto de Producción Animal/ Director del Doctorado en Leer mas
10 junio, 2021 Paola Segovia Escuela Director del Doctorado en Ciencias Agrarias explica alcances de la prohibición de exportar carne de Argentina Situación de precios y alcances de la prohibición de exportar carne de Argentina Escrito por el Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Leer mas
15 enero, 2021 Paola Segovia Escuela Claves para determinar el momento ideal para faenar al ganado de engorda +Artículo escrito por el Dr. Rodrigo Arias, académico del Instituto de Producción Animal y Director del Doctorado en Ciencias Agrarias de la Leer mas
4 diciembre, 2020 Paola Segovia Escuela Director del Doctorado en Ciencias Agrarias de la UACh explicó los Mitos y Realidades del consumo de carne “Carne: Mitos y Realidades” fue la charla expuesta el Dr. Rodrigo Arias I., académico del Instituto de Producción Animal de la Universidad Leer mas
12 junio, 2020 Paola Segovia Escuela El impacto de COVID- 19 para el sector de carne bovina a nivel mundial y nacional +Dr. Rodrigo Arias, Director de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias explica el tema. Las medidas Leer mas
8 enero, 2020 Paola Segovia Escuela ¿Carnes chilenas o extranjeras? Dr. Rodrigo Arias Inostroza, académico del Instituto de Producción Animal y Director de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Leer mas