Felicitamos a la nueva graduada del Programa de Magister en Ciencia de los Alimentos de la Universidad Austral de Chile, Adriana Artunduaga Rojas, quien rindió de manera exitosa su examen de grado.

Su tesis se tituló “Generación de recubrimientos con actividad antibiofilm para equipos de la industria láctea frente a la formación de biofilm generados por las bacterias Listeria monocytogenes y Sthaphylococcus aureus”

El examen se realizó el 22 de noviembre en la sala Patricio Barriga de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la UACh.