Estudiar un postgrado es un paso importante en la formación de las y los profesionales y para ello es necesario saber elegir, tanto el programa de estudios como a la institución que lo imparte.

En la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile se ofrecen los programas de Doctorado en Ciencias Agrarias, Magíster en Ciencias Vegetales, Magíster en Desarrollo Rural (en conjunto con la Facultad de Filosofía y Humanidades), Magíster en Ciencia de los Alimentos, Magíster en Ciencias del Suelo, Magíster en Ciencias mención Producción Animal y el Diplomado en Producción Animal (modalidad a distancia).

A ellos se suma el nuevo Diplomado en Mitigación y Adaptación al Cambio Climático en el Sector Silvoagropecuario, que recientemente inició sus actividades y que se imparte junto al Centro de Educación Continua de la Universidad.

Postulaciones

La Directora del Magíster en Ciencias mención Producción Animal, Dra, Mónica Gandarillas y la estudiante del Magíster en Ciencias Vegetales, Ingeniera Agrónoma Francisca Aguilar, participaron en el programa «La Libertad se Conquista», emitido este martes 10 de diciembre por Radio UACh.

Allí explicaron la importancia de estudiar un postgrado, las líneas formativas y de investigación que se desarrollan en cada programa, así como los requisitos para ingresar, entre otros temas.

Cabe recordar que las postulaciones a los programas de postgrado de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias se encuentran abiertas hasta el 30 de diciembre.

Para consultas pueden escribir al mail: postgradoagrarias@uach.cl y para más información pueden ingresar al sitio postgradoagrarias.uach.cl

Ver programa aquí.

El programa “La libertad se conquista”, emitido este jueves 5 de septiembre por Radio UACh estuvo dedicado a conocer los programas de postgrado que dicta la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.

En la ocasión participaron el Director de la Escuela de Graduados, Dr. Iván Maureira, Lucas Vicentín estudiante del Doctorado en Ciencias Agrarias y Josefina Alarcón, estudiante del Magíster en Ciencias Vegetales.

Durante la entrevista, realizada por el periodista Carlos Ross de las Dirección de Comunicaciones, conversaron sobre las características diferenciadoras de los programas de la Facultad, cómo se relacionan con el pregrado y también con la investigación que las y los académicos llevan a cabo, entre otros aspectos.

Asimismo, Lucas Vicentín quien proviene de Córdoba (Argentina) explicó por qué decidió ingresar al Doctorado en la UACh, en tanto que Josefina Alarcón se refirió también al trabajo de investigación que está desarrollando.

Vea la entrevista aquí.

Caracterizar la denominación de origen del Valle de Osorno, ubicado en la región vitivinícola más austral de Chile, tomando en cuenta la cepa Pinot Noir que aquí se produce, fue el principal objetivo de la investigación que Rodrigo Moreno Orellana realizó como tesis para optar al grado de Magíster en Ciencias del Suelo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.

Su pregrado lo cursó en la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, donde se graduó como Ingeniero Agrónomo con especialidad en fruticultura. “Mi escuela queda en Quillota, donde el fuerte son los cítricos, paltos, carozos, vides y berries, entre otros persistentes y caducos”, señala.

Decidió continuar su formación profesional en la UACh, ingresando al programa de Magíster en Ciencias del Suelo en un área que le interesaba mucho desarrollar. “Siempre es bueno volver al aula y a impregnarse de lo académico, renovar técnicas y conocimiento en general, te hace falta salir de la caja y del espacio de confort cíclicamente, al menos a mí, ampliar tu red y prepararte profesionalmente a fondo en temáticas relevantes específicas”, indica Rodrigo.

Importancia del suelo

Se trasladó al sur donde encontró suelos que son únicos que determinan aspectos productivos relevantes en la fruti-vitivinicultura. “Sin ir más allá, dentro del concepto de terroir, el suelo es el factor más importante, además del antrópico”.

Una vez iniciado su postgrado empezó a ahondar en un área poco explorada, interesándose en caracterizar la denominación “Valle de Osorno”, para la producción de vino con la cepa Pinot Noir de esa zona.

“Otros objetivos fueron comprobar que las condiciones específicas se traducen en vinos particulares y diferenciados y, por último, cómo la variabilidad espacial de suelo determina las respuestas de las plantas y qué factores son los determinantes”, destaca el profesional.

“Como resultado, sólo diría que tenemos productos únicos, diferenciados y con potencial indeterminado, pero nos hace falta actualizar normativa acorde a las nuevas zonas australes de producción, investigación institucional al respecto y no sólo esfuerzos de personas. Espero poder publicar los resultados junto con mis mentores y así poder compartir este conocimiento pionero en el sector, la industria y en el sur de Chile”, enfatiza.

Comisión evaluadora

El 10 de julio de este año, Rodrigo Moreno Orellana rindió exitosamente su examen para optar al grado de Magíster en Ciencias del Suelo, presentando la tesis titulada “Características de la denominación de origen “Valle de Osorno” para la producción de vino a partir de la cepa Pinot Noir”.

La comisión examinadora estuvo integrada por su profesor patrocinante, el Dr. Dante Pinochet, los profesores informantes Dra. Susana Valle y Dr. José Dörner, del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, junto al profesor invitado Dr. Julio Kalazich de la Universidad de Los Lagos.

Presidió el examen y actuó como secretario y ministro de fe, el Director de la Escuela de Graduados de la Facultad, Dr. Iván Maureira B.

“Para cerrar la explicación del por qué mi elección, cuando ya tenía 10 años ligado al sector agrícola en la macrozona sur, todas las luces y recomendaciones iban al Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, con los profesores Pinochet, Dörner o Valle, a quienes tuve el privilegio de tener como patrocinante e informantes. Me siento bendecido por ello”, indica.

Más información sobre el Magíster en Ciencias del Suelo aquí.

Estudiar la complejidad de la microbiología del suelo llevó a Juan Karlo Romero, egresado de la carrera de Licenciatura en Ciencias mención Biología de la Universidad Austral de Chile, a optar por seguir sus estudios de postgrado en un área poco común para los biólogos.

Señala que “no tenía formación en el área de suelos y quería seguir desarrollando mi área de estudio en ese tema. Así que le pedí consejo a uno de mis profesores y me aconsejó que ingresara al Magíster en Ciencias del Suelo para reforzar esa área débil que tengo de mi formación de biólogo. Los biólogos trabajan generalmente en otras cosas, no tanto en temas de suelo, pero como a mí me interesa la microbiología de suelos elegí este programa”.

Beca ANID

Agrega que es importante la posibilidad de contar con la beca que entrega la Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID), ya que le permite costear parte importante del programa y recibir además una manutención mensual. “Estoy contento porque se me permitirá cursar lo que queda de mi magíster de una forma más cómoda. Voy a poder centrarme en los estudios y no preocuparme tanto del tema económico, lo que es una preocupación que siempre está cuando uno está sin beca, porque además tampoco es mi ciudad, yo vengo de Freire al sur de Temuco”.

Para obtener la beca, Juan Karlo señala que el buen promedio con que terminó su pregrado, el trabajo de investigación que efectuó previamente y que derivó en artículos científicos, colaboración en libros, así como la experiencia laboral obtenida desde que se tituló, “todo eso me ayudó a obtener un alto puntaje en la postulación de la de la beca ANID y con ello me la pude adjudicar”.

Área de investigación

Romero indica que para algunos autores la microbiología del suelo es “como una caja negra, ya que no se sabe exactamente lo que hay ni todos los procesos que allí ocurren, pero sí se tiene noción de cómo funciona. Eso es lo interesante, ver cómo cambian ciertas cosas, qué pasa cuando uno hace un experimento, qué ocurre dentro de todas las funciones. Igual es importante trabajar con ciertos taxas clave, por ejemplo, yo estoy trabajando con hongos micorrícicos arbusculares que es algo que igual me interesa”.

La Dra. Susana Valle, Directora del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, participó de una actividad en terreno que se realizó en la zona austral del país, específicamente en Tierra del Fuego y Punta Arenas.

Esta investigación se llevó a cabo desde el 8 al 13 de enero, en el marco del proyecto “Diseño de un modelo de stocks y flujos de carbono como activo ambiental, para mitigar el cambio climático en sistemas pastoriles subantárticos” FONDEF ID22I10139, cuyo director es el Dr. Sergio Radic, de la Universidad de Magallanes, y en el cual la académica es colaboradora.

“Esta salida a terreno tuvo como propósito efectuar muestreo de suelos en diferentes comunidades vegetales con la Dra. Lorena Lagos, también del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos, en donde se evaluarán indicadores biológicos del suelo, asociados a sus funciones ecosistémicas y a la dinámica del carbono orgánico en las diferentes comunidades vegetacionales de la Región de Magallanes”, explicó la Dra. Valle.

Cabe indicar que, dentro del proyecto, la estudiante del Magíster en Ciencias del Suelo, Mirna Navarro, desarrollará su investigación de Tesis de Maestría.

Este martes 26 de diciembre se oficializó, mediante Resolución de Rectoría N°223, el nombramiento del Dr. Iván Maureira Butler como Director de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias (FCAA).

El académico, quien es parte del claustro del Instituto de Producción y Sanidad Vegetal, agradeció a la Decana FCAA, Dra. Carolina Lizana Campos, la confianza depositada para asumir este desafío, indicando que “la Universidad y la Facultad siempre han tenido una gran responsabilidad en seguir entregando conocimientos a sus alumnos y exalumnos y el postgrado es parte importante de ese perfeccionamiento”.

En ese sentido, agregó que cada día se hace más necesario que las y los profesionales se especialicen, adquieran conocimientos más profundos en sus áreas de formación y usen métodos científicos para generar soluciones. “Una manera en la cual nuestros alumnos pueden ser más competitivos en el medio frente a otras opciones es tener una mejor formación y eso lo da la educación continua”, expresó.

La Facultad tiene una oferta de postgrado que se traduce en cinco programas de Magíster (Ciencia de los Alimentos, Ciencias Vegetales, Ciencias mención Producción Animal, Ciencias del Suelo y Desarrollo Rural) y un Doctorado en Ciencias Agrarias, todos acreditados.

Este sello que entrega la Comisión Nacional de Acreditación (CNA) permite asegurar a las y los estudiantes que la formación que reciben es de excelencia. “El nivel que la CNA nos exige es alto para nuestra área y eso no sólo permite a nuestras y nuestros estudiantes postular a becas o acceder a recursos de ese tipo, sino también asegurar que la educación que se entrega es de calidad”.

El Dr. Maureira explicó que el objetivo es dar continuar a las buenas políticas de gestión que se vienen realizando y avanzar en la modernización de los programas, los que están en permanente revisión, “porque la idea es siempre tratar de generar la mejor opción y las instancias que a las y los estudiantes les permita tener un muy buen pasar, no solamente en lo académico sino también en lo humano y que caminemos juntos en este nuevo desafío”.

“Efectos de la litología sobre las concentraciones de metales, la mineralogía de arcillas y las propiedades químicas de suelos de la Región de O’Higgins, Chile” es el título de la tesis presentada por Eduardo Navarro Hasse, estudiante del programa de Magíster en Ciencias del Suelo de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias.

Eduardo realizó su pregrado en la UACh, estudiando Geología y luego optó por seguir su formación en el Magíster. “Mi tesis de Geología la hice en la relación de roca suelo y ahora fue interesante analizar otras características de esta relación en la zona centro del país. El objetivo de la tesis fue evaluar el efecto del material parental sobre la mineralogía y la geoquímica del suelo”, señaló.

La comisión evaluadora estuvo integrada por el profesor guía de la tesis, Dr. Dante Pinochet, académico del Instituto de Ingeniería Agraria y Suelos (IIAS) de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias, los profesores informantes Dr. José Dörner (IIAS) y Dr. Manuel Schilling, del Instituto de Ciencias de la Tierra (Facultad de Ciencias) y el profesor externo, Dr. Mario Pino, del mismo Instituto. Como representante de la Escuela de Graduados de la Facultad y ministra de fe, participó la Dra. Dorota Dec (IIAS).

El Dr. Dante Pinochet destacó el trabajo realizado por el estudiante, así como sus condiciones personales, enfatizando en su capacidad de análisis de los datos que se generaron durante el desarrollo de la tesis.

Eduardo Navarro se manifestó contento por este nuevo paso en su formación profesional, “fue un proceso complejo pero gratificante, contento de haberlo llevado a cabo y ahora trabajar en las publicaciones y finalizar los trabajos científicos” puntualizó.

«La nación que destruye su suelo, se destruye a sí misma». – Franklin Delano Roosevelt

A pesar de todo lo ocurrido en las últimas semanas en nuestro país, como son las lluvias más intensas de los últimos 30 años, dejando personas aisladas, caminos cortados, ríos desbordados y cientos de damnificados …Los suelos siguen olvidados en la agenda nacional. Tras estos hechos afloran sentimientos de angustia, tristeza, pena y desilusión y nos surge la pregunta ¿qué más debe suceder para que se le dé la importancia que posee el recurso Suelo en la Agenda Legislativa de nuestro país?

Desde la academia, estamos convencidos (as) de la relevancia fundamental que posee este recurso natural no renovable en escala humana para la sociedad, ésta es la frase que se transmite en las aulas de las carreras en las que se enseña la importancia del Suelo,  aunque sabemos que el problema es más profundo… Creemos que esta importancia del suelo, debiera estar presente en los textos escolares e incluso en los planes preescolares, como un componente más del ecosistema natural o antrópico para que todas las personas tomen conciencia de que cualquier mal uso del Suelo repercute en todo el  ecosistema.

Las funciones ecosistémicas del Suelo han sido destacadas por la ONU, la FAO y están estrechamente ligados con los Objetivos de Desarrollo Sustentable (ODS), declarados por las Naciones Unidas en la agenda del 2015-2030. Entre sus funciones destacan las siguientes: la producción de alimentos, fibras y combustibles, regular las inundaciones, secuestrar carbono (mitigación del cambio climático), purificación de aguas y reducción de contaminantes, herencia cultural, base de las actividades humanes, reciclaje de nutrientes, reservorio genético y de productos farmacéuticos, hábitat de organismos, entre otras.

En el contexto actual, cobra relevancia prioritaria la función de “regular inundaciones”, ya que las cualidades físicas y mineralógicas de este recurso determinan su capacidad de infiltrar las aguas que precipitan. Es un hecho que en Chile ha ocurrido un cambio inorgánico en el crecimiento urbano, el loteo sin control de predios agrícolas, forestales o con otro uso (p.ej. humedales), hacia la “urbanización”. El problema de realizar este loteo sin considerar las funciones y características propias de los suelos el día de hoy son evidentes en la zona afectada por las intensas lluvias.

Por lo tanto, es deber del Estado de Chile regular el loteo de grandes áreas para la construcción de nuevos lugares de habitación, para no poner en riesgo la población, así como también otros recursos y procesos tan relevantes como la recarga de aguas subterráneas producto del sellamiento por estas áreas urbanas sin organización ni control.

Hace ya unos años, ingresó al Congreso el Proyecto de Ley Marco (5 diciembre 2021), que regula el uso del Recurso Suelo. Esta propuesta nace de la academia y entidades no gubernamentales quienes han trabajado por más de 3 décadas en la promulgación de esta Ley. Hoy más que nunca, este marco regulatorio se convierte en una necesidad imperativa ante las evidencias de los acontecimientos ocurridos. Chile es de los pocos países de la OCDE que no posee una Ley que regule su uso.

Sólo pensando en voz alta y ante la evidencia, parece de “sentido común” cuestionar bajo qué circunstancias, evidencia de estudios,  se pudo aprobar la construcción de edificios sobre dunas, que además poseen otras funciones ecosistémicas más relevantes como es la mantención de la biodiversidad de flora y fauna; o el permiso de ventas de terrenos sobre lechos de ríos, que aunque poseen una crecida histórica de más de 20 años, ese es precisamente el criterio que debe protegerse, la máxima crecida histórica, no los promedios anuales.

Por estos ejemplos y numerosos más, es que es extremadamente relevante contar con una legislación clara, y fuerte en la regulación del uso del recurso Suelo, con profesionales competentes que evalúen objetivamente sus funciones ecosistémicas, para que no sigan ocurriendo estos eventos, aunque se repitan cada 20 o más años. No nos olvidemos que el suelo se desarrolla en una escala diferente a la humana, 10 cm de suelo se forman en más de 1000 años y no tenemos ese tiempo para mantener sus funciones ecosistémicas, vitales para nuestra propia existencia.

Escrito por:

“Se me abrió un mundo, no tenía idea que existía este mundo de los suelos y ahí me empezó a gustar”, señala la investigadora, quien es actualmente la Directora del Magíster en Ciencias del Suelo de la Universidad Austral de Chile, programa acreditado por la CNA hasta el 2028.

Luego de titularse y habiendo hecho un posgrado de relación suelo-planta, la académica detectó la necesidad en nuestro país de formar profesionales en el ámbito especializado de los suelos, ya que aún hay mucho desconocimiento, malas prácticas y falta de normativa asociada a los suelos, debido al mismo desconocimiento de la población en general de lo que significan éstos.

“Eso me motiva a mejorar y mantener el recurso para las futuras generaciones, ya que finalmente los suelos son los encargados de abastecer de alimentación a toda la población, es decir, debemos resaltar la importancia del recurso, algo tan trivial como alimentamos por lo menos tres veces al día, sin suelo, no sería posible satisfacer esta necesidad básica, que es una de las tantas funciones ecosistémicas de los suelos”, agrega la investigadora.

Susana realizó el Doctorado en Ciencias Agrarias en la  UACh y en ello destaca que le marcó la formación entregada por sus académicos “en ese tiempo quienes fueron mis profesores marcaron mi experiencia en términos de calidad docente y de investigación y yo creo que eso es tremendamente importante, cuando uno está formando también gente en el posgrado, el tratar de transmitir lo mismo, al menos yo considero que fui una afortunada ya que tuve una muy buena formación y excelentes buenos referentes”.

Además, señala haber tenido el privilegio de conocer bastante los suelos de nuestro país, fundamentalmente los suelos de la zona sur patagónica, “creo que he hecho de los estudios más acabados de suelo en la Región de Aysén y Magallanes y acá obviamente en la Región de los Ríos, Los Lagos y siento que conozco bastante de los suelos de la zona sur y centro del país. Por lo mismo, creo que existe un vacío en la formación especializada en profesionales en ciencias del suelo”.

A raíz de esto, hoy su ámbito de trabajo es calidad de suelo y formación de suelos, entendiendo la calidad como el funcionamiento ecosistémico de los suelos, -ya que estos cumplen múltiples funciones- y la evaluación de éstas. Fundamentalmente enfocado en suelos de origen volcánico, suelos particulares a nivel mundial, ya que abarcan menos del 1% del mundo y en Chile tenemos más de un 60% de la superficie productiva en términos silvoagropecuarios de origen volcánico,

“Esto nos hace ser únicos a nivel mundial, por eso nosotros explotamos ese ámbito y estudiamos la particularidad en este tipo de suelo y su funcionalidad y calidad, entonces yo me enfoco en la evaluación de la calidad y búsqueda de indicadores bajo distintas condiciones de uso del suelo y en ese ámbito van mis líneas de investigación”, destaca la Dra. Valle.

Ver entrevista completa en aquí

Con una gran asistencia se efectúo el Coloquios de Investigación en Ciencias Agrarias y Alimentarias titulado, en esta ocasión, «Diversificación de cultivos para mejorar la biodiversidad edáfica y sostenibilidad de los sistemas agrarios”, organizado por el Magister en Ciencias del Suelo de la Escuela de Graduados de la Facultad de Ciencias Agrarias y Alimentarias de la Universidad Austral de Chile.

El expositor fue el Dr. Raúl Zornoza B. Universidad Politécnica de Cartagena, España, especialista en calidad del suelo, manejo sostenible del suelo, diversificación de cultivos y biología del suelo.

En la actividad que se efectuó el 10 de mayo, el investigador se refirió a experiencias para reducir los reducir los problemas ambientales, por ejemplo, causados por los monocultivos: “Para evitar la intensificación agraria, es necesario cambiar los modelos agronómicos actuales y una de las estrategias que se puede seguir es la diversificación de cultivos mediante el manejo de la biodiversidad”, aclaró.

En ese contexto explicó tres experiencias: una en almendros; otra de sistema intercalados de melón y poroto y un estudio preliminar de contaminación por uso de plásticos en prácticas que parecen sostenibles.

Es importante destacar, que la visita del experto español, forma parte de las actividades del proyecto Fondecyt Regular 1220425 vinculado al estudio de microplásticos en suelos, que dirige el Dr. Mauricio Schoebitz Cid, académico de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Concepción.